餐厅惊现毒螃蟹！专家提醒：爱洁蟹不可食，警惕健康风险
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湖北网友餐厅偶遇神秘螃蟹，引发网友热议
近日，一位湖北网友在餐厅用餐时，点了一只螃蟹，却因为种种原因未能享用，反而打算带回家作为宠物。这只螃蟹的种类在评论区引发了热烈的讨论。有网友指出，这可能是一种名为正直爱洁蟹的螃蟹，并警告其含有毒素，不宜食用。但也有网友认为，这只是一只普通的面包蟹，可以放心食用。科普博主海王弗兰克揭秘：这不是面包蟹，是正直爱洁蟹
为了解开网友们的疑惑，记者将视频发送给了科普博主海王弗兰克。他明确指出，这并非面包蟹，而是正直爱洁蟹。两种螃蟹在外观和分布上有着明显的区别。正直爱洁蟹属于爱洁蟹属，甲壳上有点状花纹，头胸甲光滑，颜色偏红，主要分布在我国南方水域；而面包蟹则没有花纹，头胸甲周围有锯齿，主要分布在欧洲。体型差异明显，正直爱洁蟹体型较小
除了外观，两种螃蟹的体型也相差很大。市场上常见的面包蟹体型较大，至少一斤，有两个手掌那么大；而正直爱洁蟹体型较小，一般只有手掌心那么大，像视频里那么大的正直爱洁蟹几乎是个体极限大小了。正直爱洁蟹含有毒素，不宜食用
海王弗兰克提醒，正直爱洁蟹并不推荐大家食用，其体内可能含有河鲀毒素、麻痹性贝毒等。除了正直爱洁蟹，海边很多螃蟹可能都带有毒素，尤其是颜色鲜艳、外形不常见的螃蟹，这些都不建议食用。而最后一对腿是桨状的螃蟹，如梭子蟹等，这种蟹类都是捕食鱼虾的，体内基本不会富集毒素，可以放心食用。而最后一对腿不是桨状，而是和其他腿差不多的螃蟹，可能有毒，最好不要食用。误食有毒螃蟹，需立即就医
海王弗兰克还提醒，如果误食了有毒的螃蟹，出现头晕、呕吐等症状需要立马就医。希望大家在享受美食的也要注意食品安全，避免不必要的健康风险。
