20岁女子营养不良瘦成皮包骨，竟因脂肪肝让病情雪上加霜

3月17日媒体报道，“脂肪肝”已成为现代人体检报告中的高频词汇，常被视为“亚健康”的标志，很多人认为脂肪肝是胖人的“专属”，然而如今越来越多看似不胖的年轻人被查出患有“瘦人脂肪肝”。

南京市第二医院脂肪肝诊疗中心主任医师冯艳红表示，这类人群脸部和四肢并不显胖，但腹部却堆积了不少脂肪，看起来圆鼓鼓的，久坐的办公族是这类“瘦人脂肪肝”的高发群体，他们外表看似正常,体检时却被查出患有脂肪肝。

极端减肥：让脂肪肝雪上加霜

不久前门诊来了一位年轻姑娘，她在体检发现脂肪肝后，决心通过减肥来消除病症，她坚信“瘦了就能消除脂肪肝”，于是采取了极端的减肥方式，每天几乎不摄入蛋白质和脂肪，碳水化合物的摄入量也极低，早上基本不吃东西，中午只吃少量蔬菜，晚上有时只啃半个苹果，甚至干脆不吃，饿了就强忍着，觉得“忍过去就好了”。

然而复查结果让她大失所望，脂肪肝不仅没有改善，反而因严重营养不良发展成了“营养不良性脂肪肝”，冯艳红解释，人体三大营养物质的正常代谢是维持肝脏健康的基础，过度低糖会使糖原储备不足，身体会将仅有的营养转化为脂肪储存在肝脏细胞中,从而加重脂肪沉积。

更令人担忧的是，这位姑娘不仅脂肪肝病情加重，全身状况也出现问题，常量元素和微量元素严重不足，身体状态极差，她以为“以瘦为美”,却不知过度减肥已成为一种疾病。

其他案例：瘦人脂肪肝的普遍性

类似的情况并非个例，一项调查显示，在年轻的办公室人群中，约有20%的人虽然体重正常，但患有不同程度的脂肪肝，有一位25岁的年轻小伙，平时看起来身材匀称，却在体检中被查出患有脂肪肝，他也是因为工作原因长期久坐，饮食不规律，经常吃外卖，缺乏运动，发现脂肪肝后，他同样采取了节食减肥的方法，结果脂肪肝不但没好，身体还出现了头晕、乏力等症状。

科学应对：均衡饮食与合理运动

对于这类患有“瘦人脂肪肝”的患者，关键是要恢复正常饮食，保证三大营养物质的均衡摄入，然后根据身体状况逐步调整，而不是继续“饿肚子”，医生提醒，脂肪肝的应对之道在于科学饮食与合理运动，盲目节食不仅无法消除脂肪肝,反而可能让健康陷入更深的困境。

在饮食方面，应增加蔬菜、水果、全谷物的摄入，适量摄入优质蛋白质，如瘦肉、鱼类、豆类等，要控制糖分和脂肪的摄入，在运动方面，每周应进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳等。

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